ジョモケニヤッタ農工大学の園芸学学生委員会(HoSA)は、ケニア国内で興味がある人たちを対象に、キッチン・ガーデンを導入してきました。Covid-19 パンデミックの影響により、経済活動が低迷し、多くのビジネスが立ち回らなくなっている状況で、キッチン・ガーデンの需要が高まっています。 加えて、キッチン・ガーデンは、質の良い、簡単に手に入る家庭の食料として必要になってきています。
学生たちは、様々な野菜やハーブのキッチン・ガーデンを作るために、国内の様々な地域に出かけていきます。野菜はたいてい1ヶ月未満で収穫することができ、農家は最大9か月間、苗木を使うことができます。また、彼らは様々なサイズの温室建設、点滴灌漑の設置、作物の病気や、苗木の育成なども実施しています。
2020年5月27日
University of Nairobi : School of Law Joins Global Campus of Human Rights
地域 | 中東・アフリカ |
国 | ケニア |
取組レベル | 大学等研究機関レベルでの取組 |
社会との交流、産学官連携 | 社会貢献 |